Charme Wine Experience

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La Charme Wine Experience va oltre alla tradizionale degustazione: è una vera e propria esperienza immersiva in cui il vino si unisce a stile, buongusto e relax nella cornice magica e suggestiva della tenuta Duca di Dolle.

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Descrizione

La parola d’ordine è libertà: i 3 vini da degustare infatti potranno essere scelti a proprio piacimento e saranno accompagnati da cicchetti.

Sarà una esperienza ricca di emozioni, tra aneddoti, racconti storici e del vissuto del territorio, in cui Duca di Dolle svelerà la propria filosofia e valori distintivi con tutta la sua passione.

COSA È INCLUSO:

  1. Degustazione di 3 vini a scelta nel giardino del relais Duca di Dolle
  2. Ciccheti

Specifications

Vitigno

Pinot Nero

Età delle vigne

12 anni

Esposizione dei vigneti

Est-Ovest

Forma di allevamento

Doppio Capovolto ovvero Guyot Doppio

Epoca di vendemmia

1ª Epoca orientativamente coincidente al 15/22 Agosto.

Modalità di raccolta

Esclusivamente a mano con pressatura delle uve a grappolo intero

Gradazione alcolica

12 % Vol. alcool svolto

Residuo zuccherino

8 grammi per litro di zuccheri totali

Acidità totale

6 grammi per litro

Estratto secco

26 grammi per litro

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